Feeds:
Articole
Comentarii

In fiecare zi facem alegeri. Modul in care ne imbracam, modul in care ne machem, lucrurile pe care le purtam, mancarurile pe care le consumam, parfumurile folosite… totul poate avea impact ecologic.

Cum arata o zi ecologica obisnuita pentru mine?   Luni am fost la cumparaturi.  Mai intai, in supermarket:  am nevoie de faina, zahar, cereale si unt. Deocamdata,  trebuie sa recunosc ca produsele bio sunt prea scumpe pentru bugetul meu. Asa ca iau produse obisnuite, necertificate ecologic.  Dar aleg doar produse romanesti.  Acolo unde exista, cumpar doar din cele ambalate in pungi de hartie, pe care o reciclez.

Magazinul e plin, rafturile gem de produse, a inceput nebunia sarbatorilor. Noroc ca e luni dimineata, dupa Mos Niculae, asa ca nu e chiar atat de aglomerat. Ma uit insa la carucioarele pline, estimand asa, din reflex, cantitatea de deseuri care va rezulta in urma lor si  ma intreb daca cumparatorii chiar au nevoie de respectivele produse.  Ajung la casa, achit repede si plec.

Mai am nevoie de fasole, cartofi, mere si otet. Dar pe astea nu le iau niciodata din supermarket. Pentru ele ma duc la piata. Mi-am luat sacose cu mine. Obiectiv: sa cumpar tot ce am nevoie fara sa mai iau vreo punga de la vanzatori.

Piata e plina cu de toate. In centru sunt asa-zisii „producatori”: cei care nu stiu prea bine care-i sapa si care-i lopata. Incerc sa fac o selectie, sa cumpar de la producatorii adevarati. Pe unii ii cunosc de ani buni si cumpar in mod special de la ei. De exemplu mierea si otetul il cumpar de la un apicultor pe care il stiu de vreo trei ani.  La fructe, le evit cu grija pe cele „de plastic”, numai bune de pus in vitrina, dar fara gust si importate.  Cumpar si cartofi si albitura. Trebuie sa ma lupt cu vanzatorii sa nu imi dea pungi. Spun fiecaruia: „Nu vreau punga” dar majoritatea imi raspund ca nu imi iau bani pe ea. Da, stiu, dar mai bine ar lua, ca sa fie omul mai atent cu ce cumpara.

Cam atat. Nu iau sucuri, nu iau apa plata. Apa din fantana nu e buna de baut- si nici nu e de mirare, tinand cont ca unii locuitori „isteti”  si-au tras apa curenta si apoi au rezolvat problema canalizarii tragandu-si wc-urile in puturile dezafectate ! Problema apei de baut am rezolvat-o montand filtru de apa. Puteti si voi sa montati un astfel de filtru si sa scapati planeta de milioane de peturi folosite pentru apa! Iar sucuri imi fac singuri, simplu si natural! Alte miliarde de pet-uri economisite, daca am limita consumul de sucuri. Chit ca o multime de companii n-ar fi deloc fericite!

Nu iau nici semipreparate.  Imi place sa gatesc si nu folosesc deloc  Delikat sau Vegeta sau alt fel de „baza pentru mancaruri”. Mi se pare ca toate mancarurile gatite astfel capata un gust comun … ca ceaiurile de fructe cu hibiscus si arome care-s toate-o apa si-un pamant, vorba romanului. Tot a trebuit sa iau o punga, cea in care a fost cantarita fasolea. Data viitoare sa tin minte sa iau si pungi mici la mine.

Ajunsa acasa, trebuie sa fac si ceva mancare.  Curat cartofii si pun cojile in recipientul pentru compost. Tot ce e biodegradabil, coji de cartofi, de ceapa, resturi de morcovi, de mere, coji de oua, zat de cafea, totul se pune in recipientul de compos si asa fac si copiii. Hartia si plasticul le pun separat si le duc la containerele speciale. Deocamdata nu am facut un compostor, dar e planificat pentru la primavara. Resturile de compostat le pun direct pe pamant – a iesit o gramada nu prea aspectuasa, care se transforma putin cate putin in compost.

In general gatesc cate putin, doar pentru doua, maxim trei zile si fac tot posibilul sa nu risipesc mancarea. Uleiul care ramane de la prajit nu il arunc in chiuveta ci il strang si il folosesc dupa posibilitati. Pentru vase folosesc detergent de vase, dar pentru curatat chiuveta sau aragazul folosesc otet. Dizolva calcarul si e ecologic.

Pentru rufe, folosesc detergent bio si spal doar la temperatura minima. Iar pentru curatenia corporala, am optat categoric pentru dus. De cand am proiectat casa am proiectat baia fara cada, doar cu dus. Consumul de apa e mult mai mic si curatenia e garantata.

Cu o floare nu se face primavara, fie ea si floare de colt, dar stiu ca fiecare gest conteaza si cu cati suntem mai multi care procedam asa, cu atat mai bine pentru planeta.

Urmărește

Fiecare nou articol să fie livrat pe email.